Cómo hacer pimientos de colores
En los últimos 10 días, entre los temas y contenidos candentes en Internet, la preparación de alimentos, especialmente los platos caseros, ha llamado mucho la atención. Entre ellos, los coloridos pimientos se han convertido en una opción popular debido a sus colores brillantes, su rica nutrición y su sencilla preparación. Este artículo presentará en detalle cómo hacer pimientos coloridos, junto con datos y pasos relevantes para ayudarte a dominar este delicioso plato fácilmente.
1. Valor nutricional de los pimientos de colores
Los pimientos coloridos no sólo tienen un aspecto atractivo, sino que también son ricos en muchas vitaminas y minerales. Los siguientes son sus principales componentes nutricionales:
| Información nutricional | Contenido (por 100 g) |
|---|---|
| vitamina c | 120mg |
| vitamina a | 500 UI |
| fibra dietética | 2,5g |
| calor | 30kcal |
2. Preparación de ingredientes para pimientos de colores
Hacer chile colorido requiere los siguientes ingredientes:
| Nombre del ingrediente | Dosificación |
|---|---|
| pimiento rojo | 1 |
| pimiento amarillo | 1 |
| chile verde | 1 |
| ají morado | 1 |
| ají blanco | 1 |
| ajo | 3 pétalos |
| salsa de soja ligera | 2 cucharadas |
| Sal | Cantidad apropiada |
| aceite comestible | 1 cuchara |
3. Pasos para hacer pimientos de colores
1.preparar los ingredientes: Lavar los pimientos rojos, amarillos, verdes, morados y blancos, quitarles las semillas y cortarlos en tiras finas; Picar el ajo y reservar.
2.Sartén caliente con aceite frío: Vierta 1 cucharada de aceite de cocina en la olla, caliente hasta que esté 50% caliente, agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante.
3.Chiles salteados: Vierta el chile rallado picado en la olla y saltee rápidamente a fuego alto durante 1 minuto.
4.condimento: Agregue 2 cucharadas de salsa de soja ligera y la cantidad adecuada de sal, y continúe salteando hasta que los pimientos se ablanden (aproximadamente 2 minutos).
5.Retirar de la olla y del plato.: Sofreír hasta que los pimientos estén cocidos, luego apagar el fuego y transferir a un plato.
4. Técnicas de cocina para chiles de colores
1.control de incendios: Los pimientos coloridos deben freírse rápidamente a fuego alto para mantener su textura crujiente y su color brillante.
2.Momento del condimento: Se debe agregar salsa de soja ligera y sal cuando los pimientos se fríen hasta que estén medio cocidos para evitar un condimento prematuro que pueda hacer que los pimientos se vuelvan aguados.
3.Combinación de ingredientes: Puede agregar carne de cerdo magra desmenuzada o camarones según sus preferencias personales para realzar la riqueza del plato.
5. Sugerencias para comer pimientos de colores
1.Acompáñalo con alimentos básicos: El chile colorido combina bien con arroz o fideos, es refrescante y apetitoso.
2.Guardar método: Si necesitas guardarlos, puedes poner los pimientos de colores fritos en una caja sellada y refrigerarlos hasta por 2 días.
3.combinación nutricional: Se recomienda consumirlo con ingredientes ricos en proteínas (como huevos, tofu) para una nutrición equilibrada.
6. Conclusión
El chile de colores es un platillo casero que está lleno de color, sabor y sabor. Es sencillo de hacer y rico en nutrientes. A través de la introducción de este artículo, creo que ha dominado sus prácticas y técnicas. ¿Por qué no probarlo el fin de semana y llevarle un capricho saludable y delicioso a tu familia?
Verifique los detalles
Verifique los detalles
es
